Тепловое оборудование :: Грили лавовые :: Zanussi - EVO 700 - Газовый лавовый гриль

Лавовый гриль предназначенный для приготовления всевозможных блюд-гриль – шашлыка и стейков. Такое оборудование предназначается как для заведений общественного питания, так и для организации выездного обслуживания. Блюда, которые готовятся на гриле с вулканической лавой, по внешнему виду и вкусовым качествам ничем не уступают блюдам, которые были приготовлены на открытом огне. Лавовые грили оптимальны для приготовления мясных и рыбных полуфабрикатов на решетке, при этом жир добавлять не нужно, но, вместе с тем, все минеральные вещества и витамины в продуктах будут сохранены. Прочность аппарата обеспечивает такой материал корпуса, как нержавеющая сталь. Заявленные габариты лавового гриля Z7GRGDLC00 составляют: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 250 мм. Использование в таком гриле вулканической лавы позволяет равномерно распределять получаемое от ТЭНов тепло, кроме того этот материал поглощает жир, выделяемый при приготовлении блюд.